Reprise du message précédent :
pour les zamateurs de petit lait    
- votka ou autre alcool blanc, ca passe bien aussi avec de la Cachaca ...
- Kalua (liqueur de café)
- Lait frais  
 
ca passe tout seul mais c un peu traitre ...  

 
pire
 
 

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Entre vous et ma liberté, je choisis ma liberté.
 

nostalgie du bar le Barberousse à Grenoble, qui fait ses propres rhum arrangés et les sert en "shooter"...
 
Rhum-Violette : mon préféré !
 
Rhum-Piment : celui qui retourne la tête...
 
et pour ceux qui veulent, demandez un sous-marin (verre de bière dans lequel un verre de rhum est déposé à l'envers... plus l'on boit, plus le verre laisse écouler le rhum... donc plus il devient aromatisé)

 
 
Sofskaya  

http://www.etnoka.fr/static/page/games/cocktails/intro
 
 
 

le rhum ananas est incroyable
 
 
 
je vais lancer à macération :
Rhum blanc, des bananes en morceux, deux gousses de vanilles, des raisins blonds, 1 rouleau de canelle, de la cannelle en poudre, de la liqueur de banane marie brizard, du sucre de canne
 
aller hop, jvais faire les courses!
 
 
 
en stock chez moi en permanence :
- vodka fraises tagada
- rhum orange/vanille
- rhum ananas
- vodka carambar
 

J'aime tes stock

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Les gens changent, la vie change et encore heureux car si c'était la meme chose pendant nos 80 ans on se ferait bien chier!  
"J'suis hyper content ! "  

ça m'a pas l'air terrible ton vodka carambar ...

 
 
tu te bases sur quoi pour juger?
rien?
 
ok c'est bon, maintenant t'es catalogué comme n'étant pas un type très intéressant

g gouté la vodka tagada hier

 
 
Je me base sur mes connaissances

sur la limonade de verveine?

 
 
qui sont?

il fait de la très bonne eau de vie de verveine

 
 
ah, ça m'intéresse  

et du vin de noix.  
 
je projete aussi de faire du vin d'orange mais j'ai du mal a trouvé la recette

Vin d'orange (Patricia)
 
 
Préparation : 10 min
Pas de cuisson
Macération : 2 à 6 mois
 
Réalisation : très facile
 
Ingrédients :
zeste de 7 oranges
zeste d'1 citron
1 litre d'alcool à 45° (4 tasses)
1 kg de sucre (35,3 onces)
5 litres de vin rosé ou blanc (4 tasses)
Epices : vanille, poivre, café, chicorée
 
Préparation :
Faire macérer de 2 à 6 mois.
Ajouter le sucre à la fin.  
 
c'est ça ?  

ah tu m'en avais pas parlé du vin de noix

 
Merci pour la recette (pourquoi avoir mis Patricia ?)

 
 
Paske c'est une recette à Bernard  

Juste un copier coller sur google (Patricia était dans le lot   )j'ai tapé recette vin d'orange et il y en a d'autres si tu veux...
 
Dawgz

ah moi tout m'intéresse niveau recette

j'ai gouté un alcool de réglis , c'est assez dégoutant
 
Mais l'arriere gout de réglis persiste lontemps

j'avais rajouté un peu de sucre de canne dans ma vodka tagada, ça fait 1 mois que je l'ai faite, putain elle est exceptionnelle    
 
le rhum banane est terminé depuis ce WE (j'ai enfin acheté de la liqueue de Banane). Ca déchire tout tellement c'est bon    
je vais me faire quelques bouteilles de chaque comme ça je pourrai en garder pendant super longtemps et les ouvrir pour les grandes occasions

des que j'aurais de quoi faire un petit stock, je m'y met direct!!
 
par contre pour la massération c'est nécéssaire d'etre conservé au frigo ou non??!! car la ca prend vraiment de la place, ou alors faut acheter un frigo dédier!!

à température ambiante, pas au frigo

ca dépend de l'ambiance en meme temps!!

Cop> comment tu fais vodka tagada? (tsointsoin)
 
Quelle vodka (j'y connais keud) (elle fait 75cl la bpouteille?), combien de fraises tagada?
On les fait juste entrer par le goulot? fo pas les ecraser ou quoi?
 
 
je repete que j'y connais quedalle mais j'demande qu'a apprendre
 
merci