Coucou les gens!
 
Voila je cherche un petit conseil, j'aimerais acheter un peu de vin pour chez moi, pour consommer de temps en temps avec un peu de boeuf, des pommes de terre, un bon chèvre, du pain (un rouge va super bien dans ce genre de repas!) ou un peu de blanc pendant le poisson ou autres.
 
Pas le but de me prendre des cuites, pas le but non plus de faire une cave ou autres, juste boire de temps en temps un verre de bon vin. Or, je sais pas trop quoi choisir entre les vins un peu chers (si c'est pour boire tout seul, bof) et les piquettes, je voudrais essayer des trucs.
 
J'aime bcp le vin fruité, essentiellement le rouge, ou le rosé (plus en apéro le rosé en fait...). UN peu de blanc de temps en temps, mais je vous cache pas que le blanc finit souvent avec une crème de cassis, donc une qualité moindre me gene pas vraiment...
Par contre pour le rouge, je ne sais jamais trop, je fais pas attention au nom du vin au restau...
 
Donc je vous propose de parler de votre expérience du vin (on vous demande pas vos exploits de poivrots, mais quels sont les vins qui vous plaisent!)
 
Voila, à vous!
MOi (qui aurais bien bu un peu de rouge ce soir...)

perso j'aime bien les bourgogne, c'est moins "fort" que les bordeaux, et ca va un peu avec tout!! (Mais je crache pas sur un bon bordeau hein!! )

apres une nom en particulier c'est difficile ca depend des gouts aussi... à toi de tester des bouteilles, sans prendre ni le premier prix, ni le plus chers, petit a petit tu repere 2/3 nom sympa et hop ca roule!!

J'aime pas le vin
 
Et pourtant j'en ai gouté de toutes sortes ( et meme d'excellent cru) mais rien n'y fait : j'aime pas.

ça veut rien dire ça ce ne sont pas les mêmes vins, c'est comme comparer une pils avec une abbaye
 
l'ane > va faire un tour chez nicolas demande lui conseil et prends juste 2 bouteilles differentes pourte faire une idée

Meme vin ou non, y'a des gouts plus fort que d'autre c'est tout... et les bourgognes sont plus doux.
Maintenant je compare le gout directement, là évidement on ne peut pas puisque c'est pas la meme chose...

non il sont pas plus doux, beaucoup de bourgognes ont un taux alcooliques de 14% voir même 17% pour certains
 
un vin comme le vin d'Irancy est bien plus âpre qu'un bordeaux

J'aime bcp les vin du sud sud ouest    
Genre Madiran ...
 
Des vin avec bcp de tannin  

je ne parlais absolument pas d'alcoolémie en disant doux, le mot est sûrement tres mal choisis, jsuis pas assez expert... mais je veux dire que les bordeaux ont en general un gout plus fort, plus prononcé!!

plus fort tu voulais dire ?  

L'été un petit vin de tourraine ou du pays de loire passe bien aussi
 

plus âpre, sensation de sec, qui reste sur la langue

Vins d'Alsace Rulez !

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Les gens changent, la vie change et encore heureux car si c'était la meme chose pendant nos 80 ans on se ferait bien chier!  
"J'suis hyper content ! "  

J'ai bien les graves aussi   , bon sti pomerol passe pas mal aussi dans le meme ton que certains madirans ...

ui un blanc d'alsace avec un bon desert  

oué du Tanin quoi  

voualaaa!!

Sinon l'Ane, si tu aimes les vins rouges fruités, teste le vin chilien

Bon, je cherche des vins qui se trouvent partout aussi hein?

T'en trouve partout du vin chilien

ah pardon!

enfin partout au chili!!

Mais genre
 
Les vins étrangers envahissent la France
 
Le vin Australien ou Californien est fruité aussi

Un ptit vin jaune ou de paille

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Les gens changent, la vie change et encore heureux car si c'était la meme chose pendant nos 80 ans on se ferait bien chier!  
"J'suis hyper content ! "  

les demi bouteille bordeau bourgogne blanc en reserve nicolas sont un très bon compromis quand on est seul je trouve

moi j'aime pas le bon vin, alors que la piquette passe bien

Un ptit Brouilly frais c'est très agreable comme rouge

moi je
 
oups, j'aime bien le Minervois, vin du sud? de la france.

 
Le Minervois, ça sent bon le terroir!

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quand ça marche, c'est tout bon
sinon, faut changer l'alim  

perso je l'adore, je m'en sers dans mes "grands plats" de viande pour la cuisson de l'aiguillette baronne et en accompagnement naturellement.  
Je ne connais rien aux termes oncologiques, mais c'est un vin qui a le gout de sa terre et du piquant et du soleil et qui donne envie d'être bu à l'ombre des pins en dégustant une tranche de pain grillée frottée à l'ail et deux gouttes d'huile d'olive du terroir.

hannn!!